miércoles, 16 de diciembre de 2009

CALDO SENCILLO



Ingredientes:
1 paquete de preparado para caldo del Mercadona
1 trozo de col
1 zanahoria
1 patata
1 cebolla
1 bote de garbanzos
sal

Se coloca una olla con agua y cuando está caliente se van echando
todos los ingredientes que vienen en el paquete de arreglo para caldo  (Mercadona)
el trozo de col, la zanahoria, la patata y la cebolla y los garbanzos.
Se deja hervir aproximadamente  una hora
(1/2 hora si se hace en la olla rápida)
Se cuela el caldo y con una parte del mismo se cuece la pasta
Aparte  se saca la carne,  el pollo y los demás ingredientes y
se cortan  a trozos pequeños que se colocan en la
sopera junto con el resto de caldo
.oOo.





2 comentarios:

  1. !!! Enhorabuena !!! Eres un crack (una crack).
    Compartir tus recetas es hacer un bien a la humanidad. Aquí tienes a una de tus mas fieles seguidoras.
    Gracias y !!FELICIDADES!!.

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  2. los garbanzos se ponen crudos o hechos?? parecen crudos... si son crudos en una hora estan tiernos??

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